9月3日，紀(jì)念中國人民抗日戰(zhàn)爭暨世界反法西斯戰(zhàn)爭勝利80周年閱兵活動在北京天安門廣場舉行，中國工程院院士、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李玉受邀觀禮。

李玉院士以戰(zhàn)略科學(xué)家的胸懷和眼光，在國際上構(gòu)建了具有中國特色和中國風(fēng)格的菌物學(xué)科體系、學(xué)術(shù)體系和話語體系。他領(lǐng)導(dǎo)吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)科研團隊以科技推動中國食用菌年產(chǎn)量從5.78萬噸突破到超4000萬噸，一躍成為世界第一大食用菌生產(chǎn)國，成果在全國72%的貧困縣推廣應(yīng)用，帶動426個貧困縣、4.53萬戶農(nóng)民脫貧，讓“小木耳”真正成為助力脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興的“大產(chǎn)業(yè)”。2024年6月24日，李玉領(lǐng)銜申報的《食藥用菌全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用》項目榮獲國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎一等獎。

李玉院士開創(chuàng)“一區(qū)一館五庫”菌物保育技術(shù)體系，率先在我國建成菌物保育區(qū)。建立了國際領(lǐng)先、年入庫量全國最多的食藥用菌種質(zhì)資源庫，保存標(biāo)本和菌種10萬余份，考證、重新命名食用菌936個、藥用菌473個。創(chuàng)制具有自主知識產(chǎn)權(quán)的食藥用菌主栽新品種42個。

李玉院士在吉林省蛟河市黃松甸鎮(zhèn)查看地栽黑木耳生長情況

李玉院士提出并踐行“木腐菌草腐化”理論，使木腐菌從“吃木”變?yōu)椤俺圆荨薄崿F(xiàn)黑木耳大田“地栽”革命性轉(zhuǎn)變，種植面積36年躍升1000倍。突破食用菌主食化和全株高值化利用技術(shù)瓶頸，食用菌可食化率從70%提高至100%。實現(xiàn)“南菇北移、北耳南擴”和食藥用菌全產(chǎn)業(yè)鏈科技進(jìn)步。成果推廣到全國28個省、45個示范基地，扶持龍頭企業(yè)22個，累計產(chǎn)值4323.97億元，先后榮獲國家自然科學(xué)獎二等獎、全國創(chuàng)新爭先獎。

李玉院士創(chuàng)辦了全國第一個菌物科學(xué)與工程專業(yè)，現(xiàn)已成為國家一流專業(yè)建設(shè)點。經(jīng)過近30年的建設(shè)與發(fā)展，建成了專科、本科、碩士、博士、博士后完整的菌物科學(xué)與工程人才培養(yǎng)體系，累計培養(yǎng)高端人才1000余人；兩次榮獲國家教學(xué)成果獎，被評為國家級教學(xué)名師和全國首批高校黃大年式教師團隊。

李玉院士帶領(lǐng)學(xué)生研究菌物

李玉院士在授課

李玉院士建立了包括“111引智基地”在內(nèi)的3個國際合作平臺，創(chuàng)辦了《菌物研究》期刊和我國首個菌物生物技術(shù)領(lǐng)域英文期刊《Fungal Biotec》；出席國際會議30余次并作主旨報告；作為國際藥用菌學(xué)會主席，組織召開了第五屆、第七屆、第十屆國際藥用菌大會、第八屆黏菌系統(tǒng)學(xué)及生態(tài)學(xué)國際會議、國際經(jīng)濟菌物大會、首屆中日及泛亞太地區(qū)菌物學(xué)論壇和第一屆、第二屆東北亞地區(qū)生物多樣性大會等國際會議，為國際菌物學(xué)研究作出了突出貢獻(xiàn)，入選聯(lián)合國糧農(nóng)組織“糧食英雄”，被國際蘑菇學(xué)會授予終身榮譽會員。

（來源：吉林畫報、食用菌產(chǎn)業(yè)分會）