職    稱

 副教授

科研方向

 食藥用菌資源與利用 

招生專業(yè)

 植物保護(hù)、資源利用與植物保護(hù)（碩士）

聯(lián)系方式

個(gè)人簡(jiǎn)介

王麗，女，漢族，山東省聊城市茌平區(qū)人，中共黨員，理學(xué)博士，校“1512”工程第三層次人才。現(xiàn)任山東農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院菌物系支部書(shū)記，應(yīng)用生物科學(xué)專業(yè)主任。曾獲第十三屆泰安市青年科技人才標(biāo)兵和山東農(nóng)業(yè)大學(xué)青年崗位能手等榮譽(yù)稱號(hào)。近年來(lái)，主持國(guó)家自然科學(xué)基金青年項(xiàng)目1項(xiàng)，山東省省自然基金1項(xiàng)；參與國(guó)家自然科學(xué)基金、國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃課題、山東省重點(diǎn)研發(fā)項(xiàng)目等國(guó)家和省部級(jí)項(xiàng)目10余項(xiàng)。發(fā)表以《Food Chemistry》、《Journal of Agricultural and Food chemistry》、《International journal of Biological Macromolecules》、《菌物學(xué)報(bào)》為代表的科技論文30余篇。

教學(xué)背景及工作經(jīng)歷

2018.07-至      今：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院\副教授

2014.06-2018.06：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院\講師

2011.09-2014.06：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)\生物學(xué)院\微生物學(xué)\博士

2009.09-2011.06：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃研究所\科研助理

2006.09-2009.06：福建農(nóng)林大學(xué)\生命科學(xué)學(xué)院\微生物學(xué)\碩士

2002.09-2006.06：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)\生命科學(xué)學(xué)院\生物技術(shù)\學(xué)士

教學(xué)工作

主要承擔(dān)本科生《食用菌貯藏與加工》、《菌物發(fā)酵工程與深加工》、《菌糠資源學(xué)》，碩士研究生《菌物資源與利用》等課程的教學(xué)，曾獲山東省第五屆青年教師講課比賽三等獎(jiǎng)。

指導(dǎo)本科生獲得國(guó)家SRT計(jì)劃項(xiàng)目，第七屆全國(guó)大學(xué)生農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程相關(guān)專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽一等獎(jiǎng)等多項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)，個(gè)人被評(píng)為“山東農(nóng)業(yè)大學(xué)優(yōu)秀創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)教師”。

研究方向

1．珍稀食用菌資源的研究開(kāi)發(fā)（秀珍菇、蟲(chóng)草等）

2. 食用菌菌糠資源化新技術(shù)

3．“農(nóng)林有機(jī)廢棄物——食用菌——菌糠—昆蟲(chóng)蛋白/蟲(chóng)砂”生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式研究

科研項(xiàng)目

1.猴頭菇阿魏酸酯酶的克隆表達(dá)及其對(duì)木質(zhì)纖維材料降解效果研究，山東省自然科學(xué)基金項(xiàng)目，ZR2015CL040，山東省自然科學(xué)基金委員會(huì)，4萬(wàn)元，2015.8-2017.8，主持；

2.猴頭菇阿魏酸酯酶高活性分子機(jī)制研究，國(guó)家自然科學(xué)基金青年基金項(xiàng)目，31701976，國(guó)家自然科學(xué)基金委員會(huì)，26萬(wàn)元， 2018.1-2020.12，主持；

3.靈芝優(yōu)質(zhì)高效栽培與精深加工研究，魯渝科技協(xié)作項(xiàng)目，山東省科學(xué)技術(shù)廳，2020LYXZ006，20萬(wàn)元，2020.12-2021.12，主持；

4.靈芝菌糠的資源化利用研究與示范，冠縣鄉(xiāng)村振興科技合作基金，GXJJ2020-04，15萬(wàn)元，2020.12-2022.12，主持;

5.食用菌育種數(shù)據(jù)采集分析關(guān)鍵技術(shù)研究，山東省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃，山東省科學(xué)技術(shù)廳，2022CXGC010609-6，79萬(wàn)元，2022.02-2025.02，第3位。

代表性科研成果

1. Wang Qiao#, Meng Li#, Wang Xiangfeng, Zhao Wei, Shi Xueqian, Wang Wei*, Li Zhuang*, Wang Li*. The yield, nutritional value, umami components and mineral contents of the first-flush and second-flush Pleurotus pulmonarius mushrooms grown on three forestry wastes, Food Chemistry, 2022, 397: 133714-133714. (SCI, IF=8.2，1區(qū))

2. Wang Li, Ma Zengqiang, Du Fang, Wang Hexiang, Ng Tzi Bun. Feruloyl esterase from the edible mushroom Panus giganteus: a potential dietary supplement, Journal of Agricultural and Food chemistry, 2014, 62(31): 7822-7827. (SCI, IF=6，1區(qū))

3. Wang Li, Li Zhuang, Zhu Mengjuan, Meng Li, Wang Hexiang, Ng TziBun. An acidic feruloyl esterase from the mushroom Lactarius hatsudake: A potential animal feed supplement, International journal of Biological Macromolecules, 2016, 93: 290-295. (SCI, IF=7.7，1區(qū))

4. Wang Qiao#, Wang Xiangfeng#, ZhouTing, Zhao Wei, Dongchao Li*, Yusheng Liu*, Li Wang*. An Integrated System of Pleurotus pulmonarius and Protaetia brevitarsis Larvae Promotes the Efficient and High-Value Utilization of Lignocellulosic Biomass. Waste and Biomass Valorization, 2023,14, 277–286. (SCI, IF=3.1，4區(qū))

5. 郭玉峰，汪喬，王祥鋒，周婷，楊曉君，王慶佶，王麗. 泰山野生蛹蟲(chóng)草優(yōu)良菌株的篩選，生物技術(shù)通報(bào)，2021, 37(352): 125-133.

6. 郭玉峰，周婷，肖子揚(yáng)，王麗. 從天然蛹蟲(chóng)草不同部位分離菌株特性比較，菌物學(xué)報(bào)，2021,40(11): 2981-2994.

7. 趙威，趙傳岳，孔昊，謝興同，王麗. 肺形側(cè)耳和白星花金龜幼蟲(chóng)對(duì)11種林果枝條廢棄物聯(lián)合轉(zhuǎn)化能力比較.中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào), 2024, 40(11):134-141.

8. 趙威，趙傳岳，孔昊，王麗. 白星花金龜幼蟲(chóng)轉(zhuǎn)化蟹味菇菌糠的研究.山東農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào), 2023, 54(6):865-872.

9. 周婷，趙威，趙傳岳，王麗. 靈芝菌糠對(duì)白星花金龜幼蟲(chóng)生長(zhǎng)性能的影響.山東農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào), 2022, 53(6):868-873.

10. 汪喬，王祥鋒，楊曉君，郭玉峰，周婷，朱孟娟，王麗.不同栽培基質(zhì)對(duì)肺形側(cè)耳營(yíng)養(yǎng)成分及呈味物質(zhì)的影響.菌物學(xué)報(bào), 2021, 40(12): 3182-3195.